威海調味品介紹白糖有什么妙用

白糖有什么妙用？接下來(lái)威海調味品給大家介紹一下。
　　炒苦瓜時(shí)加點(diǎn)白糖，再淋少許醋，不僅減輕苦味，烹成的菜吃起來(lái)還特別清香可口。
　　用醬油燒菜，往往有酸味，如在燒時(shí)加點(diǎn)糖就不會(huì )酸了。
　　菜炒咸了，加點(diǎn)糖可減輕咸味。
　　拌餃子餡時(shí)加些白糖，餃子會(huì )有鮮香的海米味。
　　燉肉時(shí)炒糖色，燉出的肉菜光亮紅潤，甜香味美，肥而不膩。
　　烹調魚(yú)、肉類(lèi)菜肴時(shí)加點(diǎn)糖，吃起來(lái)味道清香不膩。
　　腌制或做臘肉時(shí)加點(diǎn)糖，吃時(shí)肉鮮嫩。
　　在煉好的豬油中加點(diǎn)白糖，攪勻密封，可保持豬油的醇香。
　　煮火腿時(shí)，先在火腿皮上涂些白糖，火腿皮容易煮爛，味道也會(huì )更加鮮香可口。
　　香菇、干貝等干品，浸泡時(shí)在水中加點(diǎn)白砂糖，可縮短浸泡時(shí)間。
　　煮栗子前，先用砂糖水浸泡一夜，煮后很容易去掉栗子的內皮。
　　炒過(guò)的糖放進(jìn)紙袋里，可作吸潮劑；
　　放進(jìn)冰箱里可作除味劑。

　　以上就是威海調味品帶來(lái)的介紹，如還有其他疑問(wèn)，歡迎致電咨詢(xún)。