威海調(diào)味品、威海淀粉、威海白糖
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威海淀粉為您介紹一下淀粉我們應(yīng)該怎么檢查：
酸度 取本品20.0g，加水100ml，振搖5分鐘使混勻，立即依法測定（附錄ⅥH)，pH值應(yīng)為4.5?7.0，干燥失重 取本品，在105℃干燥5小時，減失的重量，玉蜀黍淀粉不得過14.0%，木薯淀粉不得過15.0%(附錄Ⅷ L)。
灰分 取本品約l.0g，置熾灼至恒重的坩堝中，稱定，緩緩熾灼至完全炭化后，逐漸升高溫度至600?700℃，使完全灰化并恒重，玉蜀黍淀粉不得過0.2%，木薯淀粉不得過0.3%。密閉，在干燥處保存
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