白糖的價(jià)值千千萬

　   威海白糖為您介紹一下白糖的價(jià)值千千萬：

   　甘蔗的莖經(jīng)加工精制而成的乳白色結(jié)晶體。又稱石蜜、白沙糖、糖霜、白霜糖。直接使用。

　　炒苦瓜時(shí)加點(diǎn)白糖，再淋少許醋，不僅減輕苦味，烹成的菜吃起來還特別清香可口?！∮冕u油燒菜，往往有酸味，如在燒時(shí)加點(diǎn)糖就不會(huì)酸了?！〔顺聪塘?，加點(diǎn)糖可減輕咸味?！“栾溩羽W時(shí)加些白糖，餃子會(huì)有鮮香的海米味?！跞鈺r(shí)炒糖色，燉出的肉菜光亮紅潤，甜香味美，肥而不膩?！∨胝{(diào)魚、肉類菜肴時(shí)加點(diǎn)糖，吃起來味道清香不膩?！‰缰苹蜃雠D肉時(shí)加點(diǎn)糖，吃時(shí)肉鮮嫩?！≡跓捄玫呢i油中加點(diǎn)白糖，攪勻密封，可保持豬油的醇香?！≈蠡鹜葧r(shí)，先在火腿皮上涂些白糖，火腿皮容易煮爛，味道也會(huì)更加鮮香可口?！∠愎?、干貝等干品，浸泡時(shí)在水中加點(diǎn)白砂糖，可縮短浸泡時(shí)間。　煮栗子前，先用砂糖水浸泡一夜，煮后很容易去掉栗子的內(nèi)皮?！〕催^的糖放進(jìn)紙袋里，可作吸潮劑；放進(jìn)冰箱里可作除味劑。

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